“气血不足则百病生”，这句话道出了解气血对人体健康的重要性。现代生活中，很多人因工作压力大、饮食不规律，出现气血亏虚的问题，进而导致免疫力下降、易生病。
其实，通过日常饮食调理就能改善，比如常喝当归炖鸡汤、无花果煮苹果、生姜炖地瓜子这三碗汤，用普通食材料就能达到滋养气血、增强免疫的效果，且做法简单，适合所有人。
1.【当归炖鸡汤】
鸡肉中的优质蛋白，能补充身体营养，当归补血活血，党参补气健脾，三者结合，能有效改善气血不足，引起的面色萎黄、头晕乏力，长期食用，可增强身体免疫力，减少生病几率。
制作步骤:
1.选择新鲜的三黄鸡或乌鸡，处理干净后剁成小块，用清水浸泡10分钟去除血水。
2.锅中加冷水，放入鸡块、2片生姜、1勺料酒，大火煮沸撇去浮沫，捞出鸡块，用温水冲洗干净。
3.将鸡块放入砂锅中，加入当归6克、党参10克、红枣4颗、桂圆肉2颗，倒入足量温水，大火烧开后转小火慢炖2小时。
4.出锅前，加入适量盐调味，一碗香气浓郁的当归炖鸡汤，就做好了。
2.【无花果煮苹果】
苹果中的维生素C，和膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化吸收，为气血生成，提供充足原料；
无花果含有丰富的果糖，和多种微量元素，能润肺健脾，改善因消化吸收差，导致的气血不足，常喝能让身体更有活力，免疫力也随之提升。
制作步骤:
1.准备无花果4颗（新鲜或干品均可，干品需提前泡软）、苹果1个（去核切块，保留果皮更有营养）、雪梨1个（去皮切块）、少量冰糖。
2.锅中加适量清水，放入苹果、雪梨、无花果，大火烧开，中小火煮20分钟。
3.待食材软烂后加入冰糖，搅拌至融化即可。
3.【生姜炖地瓜】
地瓜，富含胡萝卜素、维生素B族和膳食纤维，能补中益气、养血安神；生姜性温，能驱散体内寒气，促进血液循环，让气血运行更顺畅。
寒冷天气喝一碗，既能暖身，又能补充能量，长期坚持，能改善手脚冰凉、气血不足的问题，让身体抵抗力越来越强。
制作步骤:
1.挑选红心地瓜1个，去皮后切成滚刀块；生姜5片，洗净备用。
2.锅中加适量清水，放入地瓜块和生姜片，大火烧开，小火煮25分钟。
3.直到地瓜用筷子能轻松戳透，加入适量红糖，搅拌至融化即可关火。
这三碗汤羹食材常见、做法简单，且不依赖昂贵补品，不管经济条件如何，都能轻松制作。
气血的滋养，需要长期坚持，只要将这三碗汤纳入日常饮食，就能让身体，逐渐恢复气血充盈的状态，远离疾病困扰，拥有更强的免疫力
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